Laatst maakte ik deze snelle, maar zeer geslaagde lunchsalade. Binnen 10 minuten kun je ‘m op tafel zetten. Een bord vol groenten, heel gezond maar ook goed vullend door de quinoa en avocado. Perfect voor een drukke dag, waarop het wel belangrijk is om veel goede voedingsstoffen binnen te krijgen!
Gezondheid
Favoriete ontbijt: havermout met appel & pure chocolade
Oké, laat ik beginnen met dat dit ontbijtje er alles behalve fotogeniek uitziet. En als je nog nooit havermoutpap hebt gegeten, zul je als je dit voor het eerst maakt vast denken “IEK, wat heb ik nu gemaakt??”. Maar geloof me, als je eenmaal aan de smaak en structuur gewend raakt is dit een perfect ontbijt (vind ik dan)!
Favoriete drinkfles: Rosti Mepal JustWater (review)
Al een tijdje was ik alle plastic flesjes die ik met me mee sleepte beu. Dan waren ze weer kwijt, dan lagen er overal opeens verschillende flesjes… Daar komt bij dat zoveel flesjes verslijten ook niet bepaald goed voor het milieu is. Ik ging op zoek naar een fijne, herbruikbare drinkfles, en dat werd de Rosti Mepal JustWater!
Recept: gezonde zomerse meloen ijsjes
Hello summer! Ondanks dat het niet altijd even goed weer is, is dit seizoen op zich een goed excuus om zoveel mogelijk ijsjes te eten. En dat doe je helemáál verantwoord als die ijsjes ook nog eens gezond zijn, zoals deze meloen ijsjes!
8 tips om gezonder te eten
Je hebt je vast al vaak voorgenomen om nu écht beter op je eten te gaan letten en écht wat meer lekkers te laten staan. Maar dat ook echt doen is best lastig. Daarom deel ik hier 8 duidelijke en doable tips om net even wat gezonder te leven. Kies uit welke jij wil toepassen. Ik ga ze zelf ook uitproberen ;-)
Citroenpasta met rucola en cherrytomaten
Oh jongens, dit is echt mijn favoriete pasta de laatste tijd. Dit is zo lekker! Heel fris door de citroen, rucola en tomaatjes en toch smeuïg door de kaas. De kip maakt het af! Echt, maak deze pasta, ZO lekker. Het is geïnspireerd op dit recept.
Gezond eten dat standaard in mijn kast ligt
Gezond eten is niet altijd even makkelijk met al dat lekkers in de schappen van de supermarkt en op de kaart van restaurants, maar door altijd gezonde dingen in huis te hebben maak je het jezelf al een heel stuk makkelijker. Vandaag deel ik wat voor gezonds ik altijd standaard in mijn (koel)kast heb liggen!
Zo blijf je op vakantie actief
Misschien ga je wel op een enorm actieve vakantie, maar misschien is de planning ook wel om de hele dag aan het strand te liggen. Of ben je op roadtrip en heb je heel wat uren nodig om naar je slaapplek van vanavond te komen. Dit kun je op vakantie doen om toch actief te blijven!