11 manieren om te relaxen

Soms is het goed om even rustig aan te doen. Om even niet te stressen en niet te denken aan die honderdduizend dingen die we nog willen of moeten doen. Om even aan niets te denken en je hoofd leeg te maken. Om even te relaxen! Daarom 11 manieren to relax.

Lees verder

13 tips om je CV te verbeteren

Banen zijn in veel vakgebieden moeilijk te vinden. Heb je de pech daar ook last van te hebben, ben je gewoon aan het solliciteren of ben je dat van plan? Ik geef 13 tips over het visitekaartje van je sollicitatie: je curriculum vitae, oftewel je CV!

Lees verder

Recept: Homemade frozen yoghurt

Ik hou van yoghurtijs en ik hou van frozen yoghurt. Met yoghurt in huis moet dat niet moeilijk zelf te maken zijn, dacht ik. And I was right! Binnen een paar minuten (oké, en een paar uur in de vriezer) maakte ik deze (gezonde!) frozen yoghurtijsjes.

Lees verder

Hotspots in New York City

Ik woon er niet, ik kom er niet elk jaar, maar ik ben er wel ooit geweest: New York City. En ik vind het de leukste stad op aarde. Vandaag laat ik een aantal  hotspots zien. Geen geheime of nog niet door de grote massa ontdekte plekken, want je begrijpt dat ik in de vier dagen dat ik er was vooral de honderden toeristische attracties heb afgestruind. Ik sla wel de meest voor de hand liggende hotspots als het Vrijheidsbeeld, Times Square en het Empire State Building even over. Natuurlijk – hartstikke gaaf. Maar die zul je vast niet overslaan als je naar New York gaat ;-).

Lees verder

Time Management Tuesday: Timen

Als je iets wilt plannen is het wel zo handig dat je weet hoe lang je ergens over doet. Zo weet ik nu dat ik er gerust 1,5 uur voor kan rekenen als ik vijf kilometer ga hardlopen. Plan ik hier maar de 30 minuten dat ik daadwerkelijk aan het lopen ben voor in, dan gaat er meteen al iets gigantisch mis in mijn planning.

Lees verder

Recept: Gezonde kokoskoekjes

Laatst zag ik kokosmeel in de voorraadkast liggen. Ik ben thuis niet de enige die fan is van gezond eten, dus zo leer ik nog wel eens nieuwe dingen kennen in de voorraadkast. Ik kreeg meteen het idee om kokoskoekjes te maken. De laatste tijd ben ik nogal fan van kokos (door de havermout, door de yoghurt, in havermoutkoekjes, over pannenkoeken…) en daarom leek het me leuk om ook iets met kokosmeel te doen.

Lees verder

Talentenlijst: wat is jouw talent?

Iedereen heeft talent. Iedereen kan iets. Bewust of onbewust ben je goed in dingen. Maar soms is het lastig om te ontdekken of te onthouden waarin dat eigenlijk is. Deze lijst is bedoeld om je te inspireren of te herinneren aan iets waar je misschien wel goed in bent, maar wat je gewoon over het hoofd ziet. Simpele dingen.

Lees verder

Mijn recept & tips voor bananenpannenkoeken

Het is één van mijn favoriete lunches als ik een dagje thuis ben: pannenkoeken van banaan en ei. Gezond en superlekker, win-win dus. Omdat ik ze regelmatig maak en ook wel eens varieer (niet altijd met succes) vind je hier mijn tips (inclusief het recept, dat eigenlijk niet eens te moeite waard is om te vermelden).

Lees verder