Ben jij zo iemand die tijdens het zien van alle motiverende quotes op Instagram denkt: “ik zou ook willen sporten, maar ja hallo, spórten???” Dan is dit voor jou. Zo zorg je ervoor dat je van deze tijdrovende maar happy makende hobby gaat houden!
Gezondheid
Recept: Zelfgemaakte granola
Mijn favoriete simpele en snelle ontbijtje van dit moment? Zonder twijfel Griekse yoghurt met fruit en granola. En die granola maak je heel simpel zelf! Dit is mijn recept voor granola.
Recept: homemade guacamole
Vandaag een supersimpel recept voor een supergezonde saus of dip: guacamole! Guacamole is op dit moment by far mijn favoriete saus. Zelfgemaakte guacamole is veel gezonder dan de dip die je in de supermarkt koopt en staat echt zo op tafel. Zo maak ik ‘m!
Recept: Gevulde paprika met couscous, tomaat en hüttenkase
Amper een paar weken op kamers maar dit is nu al een succes! Lekker, simpel én zo klaar: een gevulde paprika! En het ziet er ook nog eens lekker vrolijk uit.
Recept: Bliss balls
Toegegeven, de schoonheidsprijs verdienen ze niet, maar lekker zijn ze wel: deze bliss balls! De naam verklapt niet echt wat het is dus for your information: zoet, gezond en super vullend. Bliss balls zijn gemaakt van droge ingrediënten, zoals noten en zaden, en “kleffe” ingrediënten, zoals dadels en rozijnen. Dat zijn eigenlijk ook meteen de enige twee dingen die je echt nodig hebt. Oké, en een keukenmachine.
Gadget: Nike+ SportWatch GPS
Het is geen geheim dat ik graag mijn hardloopschoenen aantrek en daarom was de Nike+ SportWatch die ik voor mijn verjaardag kreeg een super cadeau. Of nou ja, ik kreeg hem een dikke week later in Niketown in New York, want daar zijn ze toch echt een stuk goedkoper dan hier in Nederland. Wat kun je ermee? Wat vind ik ervan? Ben ik er tevreden over?
Recept: Kip-cranberrysalade met cranberrydressing
In Amerika at ik, afgewisseld met hamburgers, regelmatig een salade. In Washington DC aten we bij Così en de salade die ik daar at was zo lekker dat ik hem thuis ook wilde maken. De inspiratie voor deze salade haalde ik dan ook uit hun signature salad.
Gezonde snacks voor makkelijk meenemen
Wil je graag gezond eten en tussen de maaltijden door niet in de verleiding komen om naar ongezond eten te grijpen? Dat voorkom je door altijd gezonde tussendoortjes mee te nemen. Ik geef dan ook 8 ideeën voor gezonde snacks voor meenemen naar school of werk.