In een wereld waar gezond eten een way of life is geworden, maar waar McDonalds, Starbucks en all-you-can-eat sushirestaurants tegelijkertijd het straatbeeld en/of social media overheersen en waar de to-go winkels, supermarkten en schoolkantines vol liggen met chocoladerepen en frikandellenbroodjes, kan kiezen wat je eet nog wel eens een uitdaging zijn. De 80/20 regel helpt je een compromis te sluiten tussen gezond en slecht maar o-zo-lekker eten.
Gezondheid
Running playlist winter 2015
Sporten op dagen die steeds korter, natter en kouder worden kan een beetje een uitdaging zijn. Om je een beetje te motiveren en om het allemaal wat draaglijker te maken deel ik naar welke muziek ik op dit moment luister tijdens mijn rondje: mijn running playlist!
Dit moet je vaker eten volgens The Truth About Food
Een tijdje terug las ik eindelijk het boek The Truth About Food uit. Het lag al heel lang in de kast omdat lezen zoiets is waar ik tijd voor wil maken, maar wat in de praktijk vaak best lastig is (lees: alle andere dingen lijken belangrijker). In het boek staat veel interessante info over voeding en in deze blogpost wil ik uitlichten wat er (onder andere) wordt aangeraden om te eten en waarom.
Gezonde lunch voor thuis
Sinds ik maar weinig les meer heb en vooral veel aan mijn afstudeerscriptie werk, ben ik overdag vaak thuis. Ik kan dan ook vaak thuis lunchen, en als je thuis luncht heb je net wat meer opties dan wanneer je het mee moet nemen. Dit zijn voorbeelden van dingen die ik vaak thuis als gezonde lunch eet!
Alleen sporten: dit kan je doen
Wil je graag (meer) gaan sporten, maar liefst wel alleen? Ben je niet zo’n teamsporter en focus je liever op jezelf als jij je in het zweet staat te werken? Of doe je al een groepssport en ben je op zoek naar iets wat je er in je eentje bij kunt doen? Misschien is één van deze sporten iets voor jou. Inspiratie voor alleen sporten!
Review: de 2 Power Food boeken van Rens Kroes
Binnen nog geen jaar tijd bracht Rens Kroes (zusje van) twee kookboeken uit, Power food en Power food: van Friesland naar New York. Als voedingscoach heeft ze beide boeken gevuld met gezonde, maar lekkere recepten. Wat vind ik van de boeken en misschien nog wel belangrijker: welk boek raad ik je het meest aan? Lees mee!
Recept: chocolade mug cake
Mug cakes behoren voor mij tot de “klassiekers” als het gaat om gezonde, zoete lunches. Als ik niet weet wat ik moet eten maak ik dit (of bananenpannenkoeken). Voor wie er nog nooit van gehoord heeft: deze gezonde cake eet je inderdaad als lunch! Snel klaar en het vult nog goed ook. Natuurlijk moest ik een chocoladeversie maken, want ja uhh… chocolade, need I say more?
Snelle gezonde snacks voor in je voorraadkast
Je zit thuis en opeens krijg je de ongelofelijke drang om iets te eten. Het is nog geen tijd voor je lunch of diner (of beiden zijn misschien al wel weer voorbij), maar je moet en zal iets eten. Waarschijnlijk grijp je op zo’n moment nogal snel naar de eerste de beste snack die je kunt vinden en die is meestal niet heel gezond. De meest simpele oplossing hiervoor? Vul je voorraadkast met kant-en-klare snacks die wél gezond zijn!